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立夏过后,建议大家:少吃鸡蛋豆腐,多吃这3样,平安顺利过夏天 环球今热点

2023-05-07 01:16:46 大厨江一舟

立夏过后,建议大家:少吃鸡蛋豆腐,多吃这3样,平安顺利过夏天。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?

立夏过后,白天会变得越来越长,黑夜也会越来越短,天气也会越来越闷热,气温也会越来越高,


【资料图】

所以立夏过后,建议大家,少吃鸡蛋和豆腐,首先呢,鸡蛋是热性的食材,多吃容易让咱们燥热出汗,中暑难受,而豆腐呢,是属于凉性的食材,如果立夏过后,吃了太多寒凉性的食材,会导致肚子不舒服,

所以接下来我江一舟,分享给您这3样食材,特别适合立夏过后来吃,个个美味好吃,实惠有营养,多吃才能够平安顺利的度过夏天,接下来就把这3样食材是啥,以及各自美味的做法分享给你,感兴趣的朋友跟我往下看吧。

1、长豆角。

立夏过后的长豆角,是一年之中最为新鲜好吃的时候,口感脆嫩,并且长豆角里面所含的叶绿素和蛋白质非常丰富,接下来把清凉爽口的麻汁豆角做法分享给你。

新鲜的长豆角,切掉老根之后切段,水开下锅烫上一分钟后捞出来,用水冲凉,控干水分放在盆中,然后放上一勺蒜泥,一勺生抽和陈醋,再来一勺半的盐,一勺鸡精和味精,

然后来点香油,拌匀之后放在盘中,接着准备点芝麻酱,淋在上面就可以开吃啦,格外的清脆好吃,多吃才能平安顺利度过夏天。

2、丝瓜。

俗话说 的 好,冬天萝卜不算好,夏天丝瓜才是宝,立夏后的丝瓜,可以说是绿色蔬菜中的一宝,口感弹滑绵软,营养丰富,接下来把好吃的丝瓜炒鸡蛋做法分享给你。

碗里打上两个新鲜的鸡蛋,丝瓜两根清洗干净之后,削掉外皮,切成滚刀块,接着锅留底油,把丝瓜下锅编炒一分钟后倒出来,接着锅里重新来点油,把鸡蛋两个,下锅炒熟后盛出备用,

接着,锅留底油,放点葱蒜片炒香之后,把丝瓜鸡蛋一同下锅,放点生抽,盐,鸡精,味精调味,大火再次翻炒30秒,就可以出锅装盘吃啦,口感清脆,非常的美味,多吃才能平安顺利度过夏天。

3、山芹。

立夏过后,也是山芹一年中,最为好吃新鲜的时候,接下来把美味的芹菜腐竹做法,分享给你,格外的清脆爽口,格外好吃。

首先把芹菜,择洗干净之后切段,腐竹提前泡发好,接着水开之后把这两种食材一同下锅,烫上30秒后捞出来,用水冲凉,控干水分放在盆中,

然后放上一圈生抽,放上一勺糖,半勺盐调味拌匀,最后再放上蒜末,辣椒段,烧点热油炸香后,就可以吃啦,非常的清脆爽口美味,多吃平安顺利度过夏天。

总结:

怎么样朋友们,看完文章,这次知道立夏过后,要少吃鸡蛋和豆腐了吧,我的建议大家要记好,我是大厨江一舟,咱们下期见。